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Antipasti
Groß
Gemischte Vorspeise
Carpaccio, Vitello Tonnato, Salmone (B,C,G)
Dünnes Rinderfilet
Weinbergschnecken mit Kräuterbutter, Knoblauch, Weißweinsoße und Käse 1) 3) (G,R,S)
Mozzarella mit frischen Tomaten (G)
Parmaschinken und Melone
Garnelencocktail (C,D,G)
Dünnes Kalbfleisch mit Thunfischsoße (B,C,G)